nybanner

Sekta ya Chakula na Kinywaji

Bia

Malighafi ya bia : Shayiri, maji ya kutengenezea, humle, chachu na wanga mbichi msaidizi (mahindi, mchele, shayiri, ngano, n.k.) na malighafi ya pili kama vile sukari.

Uzalishaji wa bia ikijumuisha Malting/utengenezaji mbaya zaidi, uchachushaji kabla, uchachushaji, uchujaji wa kuchuja, ufungashaji na michakato mingine kadhaa.

Kusudi la kuchuja:

1. Maji ya kutengenezea: kuondoa chembe, vijidudu n.k, kuhakikisha ubora wa maji.
2.Kutengeneza gesi: kuondoa chembechembe, vijidudu.
3.Mchanganyiko wa maji na roho : kuondoa yabisi iliyosimamishwa, pastes (protini, wanga na mchanganyiko mwingine), vijidudu.

Mahitaji ya kuchuja:

1.Kiwango cha juu cha mtiririko na ufanisi mzuri wa kuchuja.
2.Uchujaji mzuri wa kuzaa na muda wa huduma ya maisha marefu.
3.Low binding na adsporption.

Mpango wa kuchuja:

savq

Mvinyo

Mvinyo ni aina ya kinywaji cha roho, ambacho hutengenezwa na zabibu safi au juisi ya zabibu.Inajumuisha divai nyekundu / divai nyeupe.Ya kwanza ni kulowekwa na fermented na zabibu nyekundu na peel .Mwisho ni yaliyotolewa na fermentative maji ya zabibu.

Kusudi la kuchuja:
1.Kuondoa chembe na Tupe (protini, wanga, pectin, n.k.)
2.Kuondoa chachu, bakteria nk vijidudu, kuboresha ubora wa divai.

Kusudi la kuchuja:
1.Kushikilia uchafu mwingi.
2.Uwezo mzuri wa kuingilia kati kwa Microbiological na kuwa na muda mrefu wa huduma.
3.Kufunga kwa chini na adsportion.

Mpango wa kuchuja:

vxcw

Teknolojia ya kuchuja:

sb12